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Cerveja (Todos os itens foram vendidos)

Como admiradores da boa cerveja e homebrewers, montamos com muito carinho, suor e cerveja nosso próprio equipamento para 20 litros de cerveja e fomos evoluindo. Agora, tudo isso pode ser seu!


Montamos kits para cada etapa do processo. Se quiser facilitar sua vida e levar logo a cervejaria toda pra casa, temos uma surpresa pra você no fim da página! =)

Brassagem

A brassagem é a parte em que, por meio de cozimento do malte com água quente, convertemos o amido dos grãos em maltose e outros carboidratos que formarão o mosto.

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Nosso kit é composto por:

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  • 1 moedor de cereais

  • 1 panela de brassagem n° 36 (32,5 litros) com bazooka para fltragem

  • 1 panela de fervura n° 32 (22,5 litros) com bazooka para fltragem

  • 1 panela de decocção n° 22 (8,3 litros)

  • 1 pá cervejeira atóxica

  • 1 escumadeira de alumínio para recirculação

  • 1 medidor de PH

  • 1 termômetro alimentício digital

  • 1 balança de cozinha

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VALOR: R$ 320,00

Fermentação

Durante a fermentação, as leveduras irão consumir os açucares fermentáveis do mosto, gerando desta forma o álcool e o CO2, os aromas e sabores, e também a redução o pH da cerveja.

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Nosso kit é composto por:

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  • 1 refratômetro com pipeta e chave para regulagem

  • 1 controlador de temperatura TIC 17 com caixa customizada para geladeira

  • 1 fermentador fundo cônico 30 litros

  • 1 balde fermentador com torneira e entrada para air-lock

  • 1 Erlenmeyer 1 litro

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VALOR: R$ 480,00

Carbonatação e Envase

Finalmente, chegou a hora de degustar sua cerveja! Como ninguém merece cerveja choca, a carbonatação é um aspecto essencial para a qualidade do seu produto final.

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Nosso kit é composto por:

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  • 2 post mixes pequenos (10 litros) pin lock

  • 1 post mix grande (19 litros) pin lock

  • 1 regulador de pressão com duas saídas

  • 1 cilindro de CO² de alumínio (capacidade 2,3 kg)

  • 1 conector pin lock gas 

  • 1 conector pin lock cerveja

  • 1 conector ball lock

  • 1 carbonator

  • 1 torneira piquenique

  • 1 kit sobressalente de válvulas pin lock (gas in / beer out)

  • 1 máquina de fechar garrafas (manual)

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VALOR: R$ 1500,00

PROMOÇÃO!!!

Pensando em cervejeiros caseiros iniciantes (como nós éramos), resolvemos fazer uma super promoção para quem topar comprar os três kits completos e já quiser começar agora mesmo sua produção!

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Controle de temperatura é um aspecto primordial na qualidade de qualquer receita de cerveja e vivendo no Brasil (especialmente em locais quentes como o Rio) fica difícil garantir uma cerveja sem defeitos fermentando em temperatura ambiente.

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Por isso, se você quiser levar os três kits de uma vez, ganha de presente uma geladeira Consul 300, na medida pro seu fermentador. Olha que demais! =)

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Não perca tempo e fale logo conosco, pois estes kits são difíceis de encontrar e já temos futuros cervejeiros interessados.

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